بیوگاز مخلوطی از سه ترکیب به نام های متان، دی اکسید کربن و سولفید هیدروژن است. دلیل نام گذاری این گاز به بیوگاز این است که بر اثر تجزیه بی هوازی مواد آلی و بیولوژیک به وسیله میکروارگانیسم های زنده تولید می شود. بیوگاز بر اثر واکنش های تجزیه ای بی هوازی میکروارگانیسم های زنده در محیطی که مواد آلی وجود دارد، تولید می شود. از این قبیل محیط ها می توان به باتلاق ها و مرداب ها اشاره کرد و گازی که در این محیط ها تولید می شود، به گاز مرداب معروف است. ترکیب عمده و قابل اشتعال بیوگاز، متان است که سهم بیشتر این گاز یعنی ۶۰ تا۷۰ درصد آن را شامل می شود. دو ترکیب دیگر به ویژه سولفید هیدروژن که سهم آن ناچیز است، جزء ترکیب های سمی هستند. از مزیت های مهم متان به دیگر سوخت ها این است که هنگام سوختن، گاز سمی و خطرناک منواکسید کربن تولید نمی کند؛ بنابراین از آن می توان به عنوان سوخت ایمن و سالم در محیط خانه استفاده کرد. همان طور که گفته شد، ۶۰ تا۷۰ درصد بیوگاز را گاز متان تشکیل می دهد، این درصد بالای متان، بیوگاز را به عنوان منبع عالی و ممتاز انرژی های تجدیدپذیر برای جانشینی گاز طبیعی و دیگر سوخت های فسیلی قرار داده است. استفاده از فناوری تولید بیوگاز در ایران، تاکنون کاربرد عمومی نیافته است و در مرحله آزمایشگاهی است؛ درحالی که در کشورهای اروپای غربی، جنوب شرقی آسیا و به ویژه چین و هندوستان این فناوری بسیار قابل توجه است و این کشورها با بهره گیری از این فناوری نیاز خود را به سوخت برطرف کرده اند .[1]
S[1]. sathianathan, M. A 1975. Biogas; Achievement and challenge. Association Agencies for Rural Development. New Dehli
در جهان چیزی حدود 2.4 بیلیون از مردم برای تامین انرژی روزانه به استفاده از زیست توده به طور سنتی وابسته اند، و حدود 1.6 بیلیون از افراد به انرژی الکتریکی دسترسی ندارند. از جمله کشورهایی که از سوخت های زیستی در قرن اخیر بهره می برند می توان به استرالیا، کانادا، چین، کامبیا، اکووادور، هند، اندونزی، مالاوی، مالزی، مکزیک، موزامبیک، فیلیپین، سنگال، آفریقای جنوبی، تایلند، زامبیا اشاره کرد. همچنین این سوخت به نیاز حدود 1.6 بیلیون از افراد جهان درتامین انرژی الکتریکی در منازلشان کمک می کند و همین طور به 2.4 بیلیون از افرادی که به کاه، کود و سوخت های سنتی زیست توده وابسته اند، به فراهم آوری نیاز انرژی شان کمک می کند. این انرژی در بخش صنعت، کشاورزی و مصارف خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.یکی از محصولات پرفایده در برزیل که ازآن برای تولید شکر واتانول استفاده می شود نیشکر می باشد، که سهم عمده ای را در تامین انرژی این کشور بر عهده دارد. در ایالات متحده و برزیل از سوخت زیستی مایع همچون اتانول استفاده میشود. اما بیش تر دولت ها، توجهی به سوخت های زیستی به عنوان تامین کننده منابع انرژی ندارند.
در برخی از کشورها، همچون فلوریدای آمریکا برای رسیدن به سوخت پاک تر، از پوست میوه های دور انداخته شده و زباله های ارزان قیمت استفاده می شود. آن ها استفاده از محصولات زاید خانگی همچون زباله، پوست پرتقال و روزنامه را راهی برای تولید اتانول یافتند. با استفاده از آنزیمی که برای شکستن پیوند آنزیمی پوست پرتقال و مواد زاید به شکر و تبدیل آن به اتانول استفاده شد. در فلوریدا به تنهایی دور انداختن پوست پرتقال میتواند 200 میلیون گالن از اتانول سالانه این کشور را تولید کند. انرژی زیستی شامل همه اشکال زیست توده و سوخت فسیلی می شود. سوخت فسیلی سوخت های تجدید پذیر قابل انتقال است. بیو اتانول که پایه آن الکل است با استفاده از محصولات شکر و نیشکر و مشابه آن و با استفاده از ذخایر ذرت، گندم و برخی از محصولات زراعی برای تولید بیو اتانول به کار می رود. بیودیزل از روغنی که از زایدات سبزیجات یا چربی حیوانات به دست می آید، تهیه می شود.بیو گازها از گازهای زمین و دیگر مواد آلی به دست می آیند. بیو اتانول و بیودیزل جز اولین تولید کننده های سوخت زیستی محسوب می شوند .[7]
= [7]
.SNV, 21 october 2006, “ Minister veer man visits biogas farmersin Vietnam, Geneva
اگر ادامه این مطلب را خواستید در بخش نظر اعلام کنید
در چند سایت مختلف دیدم که نوشته :: ارگانو ادویه جادویی ارگانو آویشن شیرازی
و خیلی حرفهای دیگر، اما نگفته بودن که ارگانو چیست؟ چرا ما ایرانی ها
دوست داریم حرف رو دور سرمون بچرخونیم. ارگانو همون پونه کوهی خودمان
است. از خانواده نعناستmint family. آویشن یا Thyme خیلی با
ارگانو فرق دارد. با توجه به عکس خودتان فرق ارگانو و تایم(آویشن ) را ببینید.
ارگانو در منطقه مدیترانه به مدت هزار سال به صورت دارو و ادویه
غذا استفاده میشود. اسم کتابی پونه کوهی : مرزنگوش بوده و اسم
علمیش (Origanum vulgare) است. یک گیاه چند ساله از
خانواده نعناع و از گیاهان بومی شمال اروپا ست. در یونان باستان و
تمدنهای رومی این گیاه به عنوان نمادی از شادی و سرور در نظر گرفته
می شد، و اسم اون Oregano از دو اسم یونانیoros یعنی
کوه وganos یعنی شادی گرفته شده. مرزنگوش به عنوان
یک داروی گیاهی برای درمان اختلالات تنفسی و دستگاه گوارش
استفاده می شود. خوب است که به هر شکل که می توان یا خام یا
دم کرده یا خشک شده از این گیاه استفاده کرد .چون این گیاه قاتل انگل های
گوارشی روده انسان است. پونه کوهی یا مرزنگوش کنترل کننده قویه
قارچ های پوستی بوده. روغن پونه کوهی یک مهار کننده قوی مخمر
مثل کاندیدا آلبیکنس است. مصرف این گیاه از نظر جذب آنتی اکسیدان ها
برابر یا بیشتر ازمصرف مواد غذایی دیگر مانند میوه، انواع توت ها، غلات
و سبزیجات است. گیاه پونه اثرات درمانی زیادی ازجمله ضد باکتری، ضد
التهاب، ضد روماتیسم، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد قارچ ضد سرطان
و مقوی معده است.پونه گیاهی است علفی و بوته ای تا ارتفاع 60 سانتی
متر که به صورت خودرو در بسیاری از دشت ها و اطراف جریان های آب
می روید. قسمت های هواییپونه به خصوص برگها از اندام مورد استفاده
این گیاه می باشد.
آلفا پی نن، بتا پی نن، لیمونن، منتون، پولگون، کاریوفیلن، اسید پالمتیک،
اسید اوریک، پی برتیون از ترکیبات مهم گیاه پونه می باشد.پونه اثرات
درمانی زیادی از جمله ضد باکتری، ضد سرطان، ضد التهاب، ضد روماتیسم،
ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد قارچ و مقوی معده است.نتایج تحقیقات نشان
داده که پونه ایران برخلاف پونه های نوع آمریکا و اروپا درصد کمی پولگن
دارد گفت: می توان این گیاه را به صورت سبزی خوراکی مورد استفاده
قرارداد.موارد استفاده دیگر اسانس پونه در حشره کش ها و در صابون های
معطراست.اسانس پونه یکی از منابع مهم تولید طبیعی منتول می باشداظهار
داشت: این گیاه بوی منحصر به فردی دارد که کاملاً از نعناع قابل تشخیص
استو به عنوان خلط آور، کاهش سرفه، ضد عفونی کننده، رفع گریپ های
شبانه، و به عنوان تسهیل کننده عمل هضم ،ضد آسم، رفع سیاه سرفه، ضد
نقرس می باشد. مصرف زیاد پونه در دوران حاملگی و شیردهی بسیار خطرناک
است در زمان شیردهی و حاملگی از مصرف زیاد این گیاه پرهیز شود.
در آخر هم دوست دارم به یکی از رویشگاه های پونه کوهی اشاره کنم که
در خوزستان است. پونه دره گرمابه نزدیک به بهبهان. بوی خوش این پونه
واقها آدم را به رویا ها میبره....
Nutrient Values of Dried Oregano per 100g
Calories
306kcal
Energy Value
1280kj
Total Fat
10.25g
Carbohydrates
64.43g
Sugars
4.09g
Dietary Fiber
42.8g
Protein
11.00g
Sodium
15mg
Zinc
4.43mg
Potassium
1669mg
Iron
44.00mg
Magnesium
4.667mg
Copper
0.943mg
Calcium
1576mg
Vitamin C
50.0mg
Vitamin E
18.86mg
Vit. B3 (Niacin)
6.220mg
Vitamin B6
1.210mg
Vit. B1 (Thiamin)
0.341mg
Vit. B2 (Riboflavin)
0.320mg
عکس 1: پونه کوهی
عکس 2: آویشن
References:
1. The Encyclopedia of Healing Foods by Michael Murray, Joseph Pizzorno, and Lara Pizzorno.
2. Benders’ Dictionary of Nutrition and Food Technology.
3. USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
4. Akg�l A, Kivan� M. Inhibitory effects of selected Turkish spices and oregano components on some foodborne fungi. Int J Food Microbiol. 1988 May;6(3):263-8. PMID: 2978951.
5. Dragland S, Senoo H, Wake K, Holte K, Blomhoff R. Several culinary and medicinal herbs are important sources of dietary antioxidants. J Nutr. 2003 May;133(5):1286-90. PMID: 12730411.
6. Force M, Sparks WS, Ronzio RA. Inhibition of enteric parasites by emulsified oil of oregano in vivo. Phytother Res. 2000 May;14(3):213-4. PMID: 10815019.
7. Lahlou M. Potential of Origanum compactum as a cercaricide in Morocco. Ann Trop Med Parasitol. 2002 Sep;96(6):587-93. PMID: 12396321.
8. Ponce-Macotela M, Navarro-Alegr�a I, Mart�nez-Gordillo MN, Alvarez-Chac�n R. [In vitro effect against Giardia of 14 plant extracts]. Rev Invest Clin. 1994 Sep-Oct;46(5):343-7. PMID: 7839013.
9. Tampieri MP, Galuppi R, Macchioni F, Carelle MS, Falcioni L, Cioni PL, Morelli I. The inhibition of Candida albicans by selected essential oils and their major components. Mycopathologia. 2005 Apr;159(3):339-45. PMID: 15883716.
10. Stiles JC et al. The inhibition of Candida albicans by oregano, J Applied Nutr 1995; 47:96-102.
ما انسان ها بیرحمانه طبیعت را آلوده می کنیم ولی طبیعت با مهربانی تا جایی که بتواند خرابکاری های ما را درست میکند... چیزی که روی ان شیشه پلاستیکی میبینید، کشتی چسب نام دارد. در یکی از سفر هایی که به ساحل در یای خزر داشتم یک بطری پلاستیکی بین سنگ های ساحل توجه من را به خودش جلب کرد. بطری شده بود خانه جدید کشتی چسب های دریای خزر... چرا انسان بی تفاوت طبیعت رو با مواد تجزیه نشدنی آلوده می کند؟؟؟
کشتی‌چسب یا سرخاب نام گروهی از جانوران بندپا از فُروردهٔمژهپایان (Cirripedia) است که به زیرشاخهسختپوستان، ردهآروارهپایان (Maxillopoda) تعلق دارد و بنابراین از بستگان دور خرچنگ‌های دریایی به شمار می‌آید. تاکنون حدود ۱۲۰۰ گونه از کشتی‌چسب‌ها شناخته شده‌است. مطالعه نشان داده‌است که در کشتی‌چسب‌های دریای خزر، هر جانور بالغ احتمالاً به‌طور میانگین ۸ بار در سال تولید مثل میکند و در هر بار به‌طور متوسط ۱۳۰۰ عدد تخم تولید میکند که بیشترین تعداد تخم در بهار (ماه اردیبهشت) و کمترین آن در فصل زمستان (ماه بهمن) است.
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید
آمار
وب سایت:
بیوگاز مخلوطی از سه ترکیب به نام های متان، دی اکسید کربن و سولفید هیدروژن است. دلیل نام گذاری این گاز به بیوگاز این است که بر اثر تجزیه بی هوازی مواد آلی و بیولوژیک به وسیله میکروارگانیسم های زنده تولید می شود. بیوگاز بر اثر واکنش های تجزیه ای بی هوازی میکروارگانیسم های زنده در محیطی که مواد آلی وجود دارد، تولید می شود
. از این قبیل محیط ها می توان به باتلاق ها و مرداب ها اشاره کرد و گازی که در این محیط ها تولید می شود، به گاز مرداب معروف است
. ترکیب عمده و قابل اشتعال بیوگاز، متان است که سهم بیشتر این گاز یعنی ۶۰ تا۷۰ درصد آن را شامل می شود. دو ترکیب دیگر به ویژه سولفید هیدروژن که سهم آن ناچیز است، جزء ترکیب های سمی هستند
. از مزیت های مهم متان به دیگر سوخت ها این است که هنگام سوختن، گاز سمی و خطرناک منواکسید کربن تولید نمی کند
؛ بنابراین از آن می توان به عنوان سوخت ایمن و سالم در محیط خانه استفاده کرد
. همان طور که گفته شد، ۶۰ تا۷۰ درصد بیوگاز را گاز متان تشکیل می دهد، این درصد بالای متان، بیوگاز را به عنوان منبع عالی و ممتاز انرژی های تجدیدپذیر برای جانشینی گاز طبیعی و دیگر سوخت های فسیلی قرار داده است
. استفاده از فناوری تولید بیوگاز در ایران، تاکنون کاربرد عمومی نیافته است و در مرحله آزمایشگاهی است؛
درحالی که در کشورهای اروپای غربی، جنوب شرقی آسیا و به ویژه چین و هندوستان این فناوری بسیار قابل توجه است و این کشورها با بهره گیری از این فناوری نیاز خود را به سوخت برطرف کرده اند 
، که سهم عمده ای را در تامین انرژی این کشور بر عهده دارد. در ایالات متحده و برزیل از سوخت زیستی مایع همچون اتانول استفاده میشود. اما بیش تر دولت ها، توجهی به سوخت های زیستی به عنوان تامین کننده منابع انرژی ندارند
. 
. آن ها استفاده از محصولات زاید خانگی همچون زباله، پوست پرتقال و روزنامه را راهی برای تولید اتانول یافتند. با استفاده از آنزیمی که برای شکستن پیوند آنزیمی پوست پرتقال و مواد زاید به شکر و تبدیل آن به اتانول استفاده شد. در فلوریدا به تنهایی دور انداختن پوست پرتقال میتواند 
. انرژی زیستی شامل همه اشکال زیست توده و سوخت فسیلی می شود. سوخت فسیلی سوخت های تجدید پذیر قابل انتقال است. بیو اتانول که پایه آن الکل است با استفاده از محصولات شکر و نیشکر و مشابه آن و با استفاده از ذخایر ذرت، گندم و برخی از محصولات زراعی برای تولید بیو اتانول به کار می رود
. بیو اتانول و بیودیزل جز اولین تولید کننده های سوخت زیستی محسوب می شوند 
عضویت سریع
